MenuAffaires
22,50 € EN SEMAINE ET À MIDI DU MARDI AU VENDREDI
En semaine et à midi du mardi au vendredi
Entrée du jour ou salade mêlée
Plat du jour
ou
Poisson du jour
Desserts du jour
Ou les fdormules suivantes :
━━━━━━━━━━━━Entrée & Plat 19,00 €
Plat & Dessert 19,00 €
Dessert seul 6,50 €
MENUCHRISTINA
Bloc de foie gras de canard au Cognac,
Chutney de dattes et poires
ou
Montgolfière de noix de Saint-Jacques aux petits légumes frais
Filet de bœuf Simmental sauce au poivre de Kampot
(Poivre de Kampot Cambodge)
ou
Rôti de cabillaud en croûte de lard fumé, purée de butternut
Desserts au choix
MenuFilet de perches
52 €
Velouté de potiron aux éclats de marrons, copeaux de Tête de Moine
Pignons de pin torréfiés
ou
Croustillants au reblochon de Savoie aux graines de carvi
Filets de perches frais
au choix
Meunière
Sauce crème citronnée
Servis avec frites et légumes frais
Desserts au choix
Fondant au chocolat servi avec boule de glace vanille
Crème brûlée
Vacherin 3 sorbets